Cada día, las granjas producen alrededor de 11.3 millones de huevos para satisfacer el consumo de una proteína esencial en la dieta dominicana, de los cuales se envían 1.5 millones hacia Haití, el segundo mercado en el que este producto tiene mayor demanda luego del local.
Aunque Haití sigue siendo un comprador de peso –con exportaciones formales que rondan los 48 millones de huevos al mes–, los avicultores tienen a otro socio comercial que ha manifestado mucho interés por obtener este producto: Cuba.
La escasez de materia prima para mantener en pie a su propio sector avícola han llevado al vecino caribeño a colocar el huevo a su larga lista de alimentos importados –Cuba importa el 80 % de la comida que consume–, realizando compras valoradas en 6,726,483.6 dólares a la República Dominicana entre junio del 2023 y agosto del 2024, según datos del Centro de Exportación e Inversión de la República Dominicana (ProDominicana).
“Hay un crecimiento importante hacia Cuba; es un mercado interesante al que nosotros estamos tratando de incrementar las exportaciones significativamente”, manifestó el director ejecutivo de la Asociación de Productores Avícolas (ADA), Gregory Marte, quien indicó que las empresas exportadoras están actualmente en gestiones para mejorar la logística para enviar el producto, lo cual sigue siendo una dificultad.
El cierre fronterizo
Marte reconoció que el acercamiento entre ambos países ocurrió luego de las tensiones comerciales entre la República Dominicana y Haití por la construcción de un canal de riego para la toma de agua del río Masacre, lo que llevó al Gobierno a cerrar su frontera terrestre y aérea con Haití, en septiembre pasado.
El cierre, que se extendió por más de un mes, puso en aprietos las exportaciones de huevos, lo que estimuló la búsqueda de otros socios comerciales para darle salida al excedente y mantener estable su precio en el mercado local. “El gobierno nos motivó a mirar hacia ese mercado; se hicieron las gestiones en aquel momento, y fue positivo”, puntualizó Marte.
Mientras los mercados binacionales volvían a reactivarse luego de que el Gobierno flexibilizara el cierre fronterizo en octubre del 2023, Cuba hizo una compra de 471,660 dólares en huevos, superando por mucho la primera importación que se registró ese año, de apenas 42,767 dólares en junio.
Las exportaciones dominicanas a ese mercado dieron un salto en abril y superaron el millón de dólares, luego de que Cuba anunciara que había culminado la certificación de tres empresas avícolas dominicanas –Grupo Don Julio, Endy Agroindustrial y Agropecuaria Wilse–, que quedaron avaladas para la venta de huevos, pollos y alimentos procesados al vecino caribeño.
Fuente: Diario Libre
